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Contenido más reciente sobre Alimentos

Jugo de uva: 7 beneficios para la salud y cómo hacerlo (¡con recetas saludables!)

Actualizado en 30/07/2024

El jugo de uva integral o procesado es una bebida que puede proporcionar energía, contribuir a la prevención de enfermedades, mantener la piel saludable, ayudar en el control de la presión arterial y auxiliar en el tratamiento de la depresión. Conozca más para qué sirve el jugo de uva y cómo consumir.

¿El tomate es fruta o verdura?

Actualizado en 30/07/2024

El tomate (Lycopersicum esculentum L) es una fruta, pues morfológicamente es considerado una baya que crece de la flor de la planta. Sin embargo, también se lo llama verdura. Sepa si el tomate es una fruta o verdura.

Agua de avena: para qué sirve y cómo hacer en casa

Actualizado en 29/07/2024

El agua de avena sirve para ayudar a bajar de peso, reducir el colesterol, controlar la presión arterial, prevenir enfermedades cardiovasculares y equilibrar los niveles de azúcar en sangre. Conozca más para qué sirve el agua de avena, cómo hacer en casa y cómo consumirla.

Sandía: 12 beneficios y cómo consumirla (¡comprobados!)

Actualizado en 29/07/2024

La sandía, también llamada patilla, es una fruta deliciosa con mucha agua, rica en potasio y magnesio, que se caracteriza por ser un excelente diurético natural. Conozca los principales beneficios de la sandía para la salud, cuáles son sus propiedades, qué nutrientes aporta y algunas recetas para consumirla.

Ciruela pasa: propiedades, 10 beneficios y cómo consumir

Actualizado en 26/07/2024

La ciruela pasa es una fruta que tiene muchos beneficios para la salud, ayudando a combatir el estreñimiento, controlar la diabetes y cuidar la salud del corazón. Conozca más para qué sirve la ciruela pasa para la salud, sus propiedades e información nutricional. además de descubrir cómo usarla en la alimentación.

Cachapas: qué es, beneficios y receta

Actualizado en 25/07/2024

La cachapa es una comida venezolana que se prepara a base de maíz (ejote) y posee diversos rellenos, como queso blanco, puerco, pollo o carne desmenuzada, por ejemplo. Conozca qué es la cachapa, cuáles son sus beneficios, si engorda y cómo prepararla saludablemente.

Maíz: qué es, 9 beneficios para la salud (y recetas saludables)

Actualizado en 25/07/2024

El maíz proporciona beneficios para la salud como proteger la visión, por ser rico en los antioxidantes luteína y zeaxantina, además de no contener gluten y mejorar la salud intestinal. Conozca otros beneficios del maíz y cómo preparar algunas recetas saludables.

Alimentos irritantes para una herida (y cuáles ayudan a cicatrizar)

Actualizado en 24/07/2024

Existen algunos alimentos o comidas que son irritantes para un herida, como los refrescos, galletas, frituras y la comida rápida. Conozca qué otros alimentos tienen propiedades irritantes, por qué no favorecen la cicatrización de las heridas y qué alimentos se deben incorporar en la dieta para favorecer este proceso.

Alimentos con sodio (y para qué sirve)

Actualizado en 24/07/2024

Los alimentos naturalmente ricos en sodio, como carne, pescados y huevos, son importantes para mantener el buen funcionamiento del cuerpo. Conozca una lista de alimentos con alto contenido en sodio y alimentos naturales, para qué sirve el sodio y cuál es la recomendación por día y causas de su exceso en el organismo.

Nectarina: qué es, beneficios y cómo consumir la fruta

Actualizado en 23/07/2024

La nectarina es una fruta que contiene fibras, vitamina C y carotenoides, por lo que ayuda a controlar el colesterol, prevenir el envejecimiento prematuro y combatir el estreñimiento. Conoce más sobre qué es la nectarina, sus beneficios y cómo consumirla con recetas saludables.

Albaricoque: 8 beneficios, propiedades y cómo consumir

Actualizado en 23/07/2024

El abaricoque es una fruta rica en fibras y compuestos antioxidantes que pueden ayudar a prevenir el envejecimiento prematuro y enfermedades como la diabetes. Conozca los beneficios del albaricoque, propiedades, cómo consumir y cómo hacer la mermelada.

Durazno: 9 beneficios, propiedades y cómo consumir

Actualizado en 23/07/2024

El durazno o melocotón posee diversos beneficios para la salud debido a su contenido en vitaminas, minerales y fibras. Conozca los beneficios del durazno para la salud, propiedades y algunas opciones de recetas saludables, como pastel de durazno, durazno tea o yogur de durazno.

10 endulzantes naturales (para sustituir el azúcar)

Actualizado en 18/07/2024

Alimentos como la miel, el azúcar de coco, la stevia o el xilitol son algunas alternativas naturales que pueden ser utilizadas para substituir el azúcar de mesa (sacarosa). Conozca estos y otros edulcorantes naturales, así como información sobre cada uno de ellos.

Xilitol: qué es, para qué sirve y cómo usar

Actualizado en 18/07/2024

El xilitol es un tipo de edulcorante natural con pocas calorías y bajo índice glucémico, que ayuda a prevenir las caries, controlar la diabetes y ayuda en la pérdida de peso. Vea para qué sirve el xilitol, cómo usarlo, si pueda causar daño, cuál es la diferencia con la stevia y otras dudas .

Anís: para qué sirve, cómo consumirlo y contraindicaciones

Actualizado en 16/07/2024

El anís, también conocido como anís verde, sirve para tratar el dolor de barriga, la indigestión, la hinchazón, los espasmos, los cólicos, el dolor de vientre y el dolor de cabeza. Vea para qué sirve el anís y cómo utilizarlo en forma de té, en las comidas o como aceite esencial.